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2025年12月7日,首届大湾区植物基食品展(以下简称“植物基展”)在深圳会展中心为期三天的首届大湾区植物基食品展览会成功落下帷幕。
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大湾区植物基食品展览会,引领健康饮食新“食”尚
本届活动以“活力湾区,食尚深圳,有机未来,共融共创” 为核心主题,在深圳市素食行业协会和深圳市有机产品行业协会的大力支持下,深圳市熙友文化传媒有限公司联合承办,搭建了一个集产品展示、贸易洽谈、趋势发布、文化交流于一体的植物基可持续发展平台。此次展会汇聚了来自全国上百家家领先企业、品牌及创新机构,集中展示了植物肉、植物奶、植物基零食、饮品及原料农产品,有机产品,低碳环保用品及生活方式等领域的最新产品与技术,吸引了逾100000+观众及行业人士到场参观洽谈,共同见证并推动了植物基产业在大湾区的蓬勃发展与创新融合,引领健康饮食新“食”尚。
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作为大湾区首个聚焦植物基食品的专业展会,本届展览会覆盖从上游原料供应、技术解决方案、产品研发到终端品牌营销的全产业链。参展商包括国内外知名植物基品牌、食品巨头、生物科技初创企业及供应链服务商,来自港澳台等地的参展商以及协会组织和团体来深助力首届大湾区的植物基,现场不仅展出了口感与形态逼近动物制品的全新一代植物肉产品、风味丰富的植物基乳制品替代品,更有多款针对亚洲及大湾区消费者口味偏好研发的创新产品首发,彰显了行业强大的研发实力与市场潜力。
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禾然有机 旗下无添加的食品
作为服务的示范平台,协会持续发挥深圳“销区枢纽”优势,通过打造“有机素食生态全场景服务平台”,推动农产品从田间地头高效直达城市餐桌,为全国农业企业提供集品牌推广、渠道对接、数字营销、供应链整合于一体的高附加值服务。
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植物基食品主题展引领健康消费新风尚
响应绿色低碳与健康饮食趋势,本届“大湾区植物基食品展”集中展示植物肉、植物奶、功能性植物蛋白饮品等创新产品,吸引众多新锐品牌与科研机构参与。该展区不仅体现湾区在食品科技与可持续消费领域的引领作用,也为传统生态、有机源头企业转型升级提供新思路。
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行业标准:发布《深圳素食行业标准》,启动 “我为素食代言” 活动
植物基展从趋势、产品、渠道、营销等多维度进行深度探讨,全面推进有机轻食健康食品产业在新技术、新渠道、新消费中的发展,助力行业决策者洞察未来趋势,挖掘确定性增长机会。关注地球生态可持续发展,力求推动素食行业跨界合作与融合的思想与行动的盛宴!
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首届大湾区植物基食品展开幕式嘉宾及领导合影留念
思想碰撞,共话行业未来趋势
展会同期举办了多场高质量论坛与专题研讨会。特别邀请深大食品科学与加工研究中心院士以及权威专家探讨植物基食品,素食营养研究、植物基可持续发展市场趋势及热点咨询,最前沿的科学洞见、行业趋势。来自食品科学、营养学、餐饮管理、投资机构及可持续发展领域的权威专家与行业领袖发表了主题演讲,深入探讨了植物基食品的技术突破、市场消费洞察、供应链优化、可持续价值以及在大湾区乃至全球市场的发展战略。与会者一致认为,在健康意识提升、环保需求加剧及消费升级的多重驱动下,植物基食品正从细分选择走向主流餐桌,市场前景广阔。大湾区凭借其科技创新活力、完善的食品工业基础及毗邻港澳的区位优势,有望成为全球植物基食品产业的重要创新高地与巨大消费市场潜力。
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中国植物基食品应用推广联盟CEO-李诚分享植物基与可持续发展的未来生态趋势
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深圳大学化学与环境工程学院食品科学与加工中心吴奇院士团队代表 李连伟教授分享现场
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粤港澳大湾区植物基产业与可持续发展突围破圈顺势增长趋势分析的圆桌论坛
商贸对接活跃,成果丰硕,新品首发不断
展会为参展商与买家、投资者、渠道商及餐饮业界人士搭建了高效的一站式商贸对接平台。现场举办了新品推介及试吃活动,气氛热烈。人气暴增,并做了企业走访研学活动,众多参展企业表示收获了宝贵的行业建联、潜在订单与合作意向,对开拓大湾区及更广阔市场充满信心。
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深圳市正耕诚品有限公司高级副总裁 万芳一丰佳蔬有机植物便当项目招商发布会
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深圳市鹏素生活CTO 李效亿 鹏素生活电商 商城(腾讯素食推客)项目发布
社会反响热烈,倡导可持续生活方式
鹏素生活电商商城(腾讯素食推客)”正式亮相,搭建起线上线下融合的植物基产品销售新渠道,助力品牌触达更广泛消费群体。
除了专业层面的交流,展会也通过丰富的公众互动环节,向广大消费者普及了植物基饮食的健康与环保理念。现场体验区吸引了大量深圳市民参与,以及香港澳门同胞的热烈关注和踊跃参与,消费者对新奇美味的植物基产品表现出浓厚兴趣和高度认可,进一步印证了植物基生活方式日益增长的社会接受度。
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现场人潮涌动,水泄不通火爆现场,盛况空前,热闹非凡
展会主办方表示:“首届大湾区植物基食品展的成功举办,不仅为行业提供了一个展示、交流与合作的顶级平台,更充分展现了大湾区在推动食品产业绿色转型与创新方面的活力与领导力。我们见证了产业界的热情与创造力,也看到了市场端旺盛的需求。我们将持续优化展会平台,携手各界伙伴,共同助力植物基全产业链路健康可持续发展,为消费者带来更多元、更美味、更可持续的食品选择,贡献于大湾区宜居宜业优质生活圈的建设与国家‘双碳’目标的实现。
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深圳市素食行业协会会长-傅昌致辞
展望未来,共绘大湾区可持续发展新蓝图
首届大湾区植物基食品展览会的圆满成功,标志着该区域植物基产业发展进入了一个新的里程碑。主办方宣布,下一届展会将于2026年扩大举办,期待与全球产业同仁再度相聚大湾区,共绘绿色健康植物基食品经济新蓝图。